пицца быстро

Пицца: быстро и вкусно!

| комментария 4

Пиццу в нашей семье любят все, но сложное тесто – это не для меня, поэтому пришлось срочно искать легкий и быстрый рецепт. И, конечно же, я его нашла ;)!

Такую пиццу можно есть дома или взять ее с собой на природу. В жару она, конечно, долго не сохранится, но вот в осенне-зимний период – самое то! Представьте только – снег, горячий чай из термоса и пицца… ммм… вкусняшка…

Что нам понадобится?

Для теста:

  • Мука – 400 г
  • Сахар – 1 ч. л. (без горки)
  • Соль – 1 ч. л.
  • Вода теплая (можно взять молоко) – 1 стакан
  • Дрожжи сухие – 15 г
  • Масло подсолнечное – 6 ст. л.

Для начинки можно взять то, что есть в вашем холодильнике. У меня, например, нашлась картошка, плавленые сырки, крабовые палочки и немного колбасы. Также, чтобы начинка не была сухой, понадобятся майонез (сметана) или соус (кетчуп).

пицца

Итак, в теплую воду добавляем дрожжи и сахар и очень хорошо все перемешиваем. Затем добавляем подсолнечное масло и соль, снова перемешиваем и понемногу всыпаем муку.пицца

Замешиваем тесто и оставляем его минут на 15-20, чтобы оно разок поднялось.пицца тесто

В это время займемся начинкой. Я отварила картошку, потерла ее на крупной терке. Точно так же натерла колбасу, крабовые палочки и сыр.начинка для пиццы

Подошедшее тесто раскатываем в пласт и кладем его на противень. Выкладываем сверху тертый картофель.пицца с картшкой

Смазываем его майонезом (я еще добавила немного самодельного томатного соуса), разравниваем ложкой.быстрая пицца

Сверху выкладываем тертые крабовые палочки и колбасу. Можно снова смазать майонезом, но я не стала, так как жирное не люблю.пицца с начинкой

Посыпаем тертым сыром и делаем бортики.быстрая пицца

Затем ставим пиццу в духовку и выпекаем до готовности (у меня это занимает где-то минут 20).пицца быстро

Вот, в принципе, и все! Легко, быстро и вкусно!=)пицца




Комментарии:

  1. А я люблю, когда сыр плавится. 😉

    • Елена, если взять голландский сыр, то он обязательно расплавится 😉

      Просто у меня были только плавленые сырки *PARDON*

  2. Вкусняшка. Обожаю пиццу. Любую. Идея с картошкой и крабовыми палочками мне понравилась. Надо сообразить))). Спасибочки за рецептик. Взяла на заметку.

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.


Просто едем.ру © 2013-2017. Копирование материалов только с письменного разрешения, активная сылка обязательна!
Создание сайта: В.Кириллова