Оладьи со сметаной

Пышные оладьи без яиц

| комментария 4

Оладушки без яиц – это тот случай, когда в холодильнике почти ничего нет, а чего-то вкусненького хочется. Причем быстро))

Итак, нам понадобятся:

  • Кефир – 0,8-1 л
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Мука – примерно 2 стакана
  • Сода – 1 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.

Тесто на оладьи

 

Кефир (лучше даже подкисший) выливаем в чашку, туда же засыпаем все остальные ингредиенты: соду, соль и сахар, перемешиваем. Затем туда же высыпаем муку. Смотрите, чтобы тесто было достаточным густым – прямо падало с ложки.

 

 

Жарим оладушки на сковороде

 

 

Разогреваем сковороду, наливаем маслица, выкладываем ложкой тесто и обжариваем оладушки с двух сторон. Получаются они довольно пышные.

 

 

 

Гора оладьев

 

 

Вот такая горка оладушек у нас получилась из этого количества продуктов)) И никаких яиц!

 

 

 

Оладьи со сметаной

 

 

Очень вкусно со сметанкой, вареньем, да и просто чаем! Приятного аппетита :)!

 




Комментарии:

  1. А чем Вам яйца не угодили?

  2. Я оладьи всякие люблю! С яйцам, без яиц, из кабачков, из тыквы, картофельные, овсяные. И вашу горку мне только на один зубок. Вечером чаёк попить.

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.


Просто едем.ру © 2013-2017. Копирование материалов только с письменного разрешения, активная сылка обязательна!
Создание сайта: В.Кириллова