Сосиски в тесте — отличный перекус в дороге и на природе!

Сегодня будем готовить то, что любят все дети на свете – сосиски в тесте! Это беспроигрышный вариант для перекуса в дороге или на природе – летом с порезанными помидорками, а зимой с горячим чайком из термоса .

Итак, нам понадобится:

• Дрожжевое тесто (можно сделать его самостоятельно, но я предпочитаю покупать готовое тесто в «Кулинарии» )
• Сардельки или сосиски
• Сыр любой (можно обойтись вообще без него)

 

Сосиски (в моем случае сардельки) предварительно слегка отвариваем (иначе потом они могут лопнуть).

 

 

 

 

 

Раскатываем тесто в достаточно тонкий пласт и нарезаем на полоски шириной 4-5 см.

Так как у меня сардельки слишком толстые, я порезала их пополам.

 

 

 

 

 

Кладем сардельку на ленту из теста, сверху пластинку сыра и начинаем как бы закатывать все это в тесто.

 

 

 

 

 

Получается вот такой симпатичный кокон .

 

 

 

 

С остальными сосисками проделываем то же самое и укладываем их на смазанный подсолнечным маслом противень. Близко класть не нужно, так как они еще поднимутся во время выпекания.

Ставим в духовку и ждем примерно 20 минут.

 

 

 

 

Вот и все, наши сосиски (вернее, сардельки) в тесте готовы. Если предпочитаете есть их дома, а не брать с собой на природу, можно смазать сверху сливочным маслом – так они станут нежнее.

 

 

 

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

А вот так можно подогреть их на природе!